さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconhachi
信州亀齢純米
岡崎酒造長野県
家飲み部
82
hachi以前に生を飲みましたが、火入れも気になったので購入してみました。 香りは大人しめ。 口に含むと舌にピリピリ。 生の時よりキリッと少しスッキリした印象。 甘味もあるけど控えめなので、 裏ラベルにある通り食中酒向けですね😃 生の時より後口の苦味を感じやすくなったかな？（体調のせい？） 個人的には生の方が好みですが、こちらも綺麗なお酒でした😊 ご馳走様でした！ 酒米：長野県産ひとごこち 精米歩合：麹米55%、掛米70% 度数：15度 使用酒器：アデリア 味わいグラス