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Echigotsurukame純米吟醸 しぼりたて中取り生原酒純米吟醸原酒生酒中取り
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森田商店
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Y.Tokushige
酸。酸而清爽。就像白葡萄酒一样,酸味浓郁。是的,酸! 清酒米 → 小柴吹(新泻)、山田锦(富山) 抛光比例:60%。 酵母 → 京海 901 号 酒精含量 → 15°C 清酒度 → ±0 酸度 → 1.5 氨基酸度 → 1.0
日语>中文