funazushio
侯麦达/纯米大吟酿/阿拉希切合并/山田西30:50/未经过滤的纳玛舒
4.5
咆哮的美味。Hououmida的精华。来自特别A区的35%抛光的山田西施纯米大吟酿要2200日元？这不是错误的价格吗？
这是在5000日元级别的纯米吟酿的水平。我在没有任何事先了解的情况下买了它，但我是非常正确的。
尽管它有醇厚的、类似水果的香气，但它有强烈的矿物味。挥之不去的味道令人惊叹，部分原因是它是由特别A区的山田锦制作的。没有其他清酒能产生这种味觉。代表 "风土 "的小林清酒厂，通过使用最好的山田锦，将其提升到另一个层次。
然而，'Arashiri'和'Oshikiri'之间的平衡是精致的。我第一次喝到了混合酒。
也可以在不同温度下享用的清酒。它在室温下相当美味，但我个人喜欢在0至-5°C的温度下用酒杯享受它。
明年我一定会再次购买它。
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