Kazenomori山田錦 807
marumaruo
您是否已经掌握了大部分 Kaze no Mori 系列产品？Kaze no Mori 取消了 "junmai "和 "junmai ginjo "等特定名称，现在使用 "junmai Nara-shu"。
名称统一为碾米比率和使用的酵母，"80 "表示碾米比率为 80%，"7 "表示 7 号酵母。我在不知情的情况下喝了它。
由于是未经过滤、未经巴氏杀菌的清酒，它含有少量二氧化碳气体，打开时会导致软木塞炸裂。但它从来不会像你战战兢兢地打开它时那样炸开。
可以感受到山田锦典型的花香，但这是因为低抛光、超低温、长期发酵的缘故吗？喝起来清淡爽口。价格定得也不错，不会让人紧张。
在工作日的这个时候喝上一杯夜酒，是幸福的极致享受！
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