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来自爱媛县 [八木清酒酿造部]...
大和正宗纯米清酒，未经过滤的生清酒（初酿清酒）。
使用今年秋天刚刚收获的爱媛县代表性酒米松山三井和流经今治市的著名的总社河水新鲜酿造！
无需过滤、无需加水、无需热处理，新鲜的清酒现榨现装。
新鲜压榨、未经过滤的原酒具有良好的粗糙感，但没有刺鼻的味道，口感清澈柔和，这也是大和正宗的典型特征。
上闻有清爽的吟酿香气，让人联想到梨和苹果，口感醇厚，有类似菠萝的香气！
醇厚的米香和清新的酸度让人有一种清新的饮用体验，而且回味无穷，很容易喝完，不会觉得腻。
所用大米：・・・・ 100%爱媛县松山三井大米
碾米比例：60
使用的酵母：自酿酵母。
清酒度数 - +3.0（干）
酸度：・・・・・1.6
酒精含量 - 15°。
日语>中文