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Kozuki純吟中汲み純米吟醸中取り
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家飲み部
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misamisao
我将喝到父母为我庆生的清酒。 它是来自大神州酿酒厂🍶的 Kougetsu。 我只喝过大神酒、 这是我第一次喝光越😲。 香气是苹果的甜酸果香。 上面没写,是 7 号酵母🤔吗? 从香气上看,好像是大神州。 今年 1 月装瓶、 口感也是酸甜的。 品尝时,舌尖会有淡淡的甜味、 微辣。 总体感觉清新优雅。 这种良好的平衡感可能是由于它是一种中度酿造的清酒🧐。 与咸鱿鱼、福喜味噌和炖蔬菜✨搭配,味道鲜美。 由于它不会干扰食物清酒,因此很容易搭配。
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