お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

福禄寿酒造

一白水成

純米吟醸

山田錦

2021年からアプリ参加。同級生の酒蔵の息子オススメの酒飲んでから日本酒好きに

都内在住の会社員、土日に都内・近隣県をウオーキングしながら酒屋さんを巡り、たまに旅行先の酒屋さんで銘酒を見つけるのが専らの楽しみ

アンチ転売ヤーのため特約店の酒屋さんでのみ購入、酒屋さんとのコネ無しのため、どこまで個人でレア酒買えるかチャレンジ中

家飲み85％、角打ち10％、外飲み5％の頻度で嗜んでいます

Kumakichi

酒の秋山

さけのわで皆様が投稿されていて気になっていた一白水成の山田錦を試してみました

兵庫産特等山田錦を100％使用したポテンシャルの高い限定酒として、ひやおろしの時期に満を持して出荷されるようです。

飲み口は甘めで華やかな果実味、その後に山田錦の酸や繊細な後味がとてもお上品な秋酒でした。

精米歩合：50％
アルコール度数：16度