Kiru
風の森秋津穂507無濾過無加水生酒純米酒
酒米：奈良県宇陀市産秋津穂100%
精米步合50%、酒精濃度16°
LOT：2021BY春タンク7002
外觀澄清度：サエ
色澤：透明
黏稠度：低
香氣強度：中
複雜度：中等
吟醸香：香蕉、哈密瓜
原料香：蒸米
熟成香：
表現：香蕉及哈密瓜吟釀香氣為主，帶有些許蒸米原物料香氣。
風味強度：中
複雜度：中等
甘辛度：中等
甜味：哈密瓜、香蕉、白糖
酸味：柑橘、蘋果
苦澀：碳酸
旨味：蒸米、杏仁
其他：
表現：入口哈密瓜圓潤香氣，帶有白糖甜感，以及香蕉甜味，並有些許柑橘與青蘋果酸度，微微碳酸氣泡苦感，以及比過往作品更多的蒸米與杏仁旨味。酒體平穩，略有厚度，吟釀香氣稍稍圓潤，並不特別突出，反而原物料旨味明顯。
後味：略低
餘韻：中等
🌟🌟🌟⭐️
中文>中文