ヤスベェ
今天，我们打开了一瓶 2024 Halcyon，这是佐贺 Koei Kiku 的预酿酒，由我经常去的 Dooya 酿酒厂在内部进行冰温陈酿😀。
香气一如既往地呈现出美丽的果香前调😀。
入口有一种美丽的水果甜味，随后是一种爆炸性的酸味😇。
这就是冰陈的力量吗❓🤣。
我不认为在冰温条件下贮藏时，在家里也能实现这种程度的口感变化 😇。
这是一款非常美味的成熟清酒，酸度令人印象深刻，偏向于夏季清酒😇。
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ジェイ&ノビィ
你好，Yasbay 😃。
冰酿春日红！在酒类专卖店里管理得很好的一瓶酒，只有在那里才能喝到。‼️，我想感受一下那爆炸性的酸味🤗。
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ヤスベェ
你好，Jay 和 Nobby 😀。
无论家里有多少冰窖，都比不上酒类专卖店的陈年酒窖😅。
我曾在酒类专卖店买过一瓶 Harzion，但从未体验过如此强烈的酸度🤣。
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