とらきち
玉川未经过滤的生清酒,加冰饮用口感极佳。酒精度 17-18°C,酒精含量高。
酒色微黄(不清晰,因为酒器难以辨认颜色),吟酿香气浓郁,带有发酵的甜味,颇似香蕉的味道。
入口后,有酸味、生桥本类型的发酵甜味和乳酸菌类型的大量甜味。
回味和余味都很干净。
随着温度的降低,传统清酒的感觉也随之增强。
我非常喜欢这种味道。
这种香味加冰后可能会很美味,但我个人认为加温后也很美味。
PS:后来听说加冰后口感更好,于是我又加冰喝了一次,发现当冰块融化到一定程度后,香气变得更加怡人,口感也更加清爽!
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