ねむち
冈山县真庭市。落合清酒酿造株式会社
大正之鹤 RISING 60 特制纯米浅熏。
在盂兰盆节期间全家去香川县冈山旅行时最后一次品尝到的冈山酒。
我买的时候并不知道它是陈年清酒，但酿造年份是去年，所以我以为它没有任何陈年清酒的味道，就喝了。
它是冷饮。
清澈的黄色，带有一丝颜色。
香味清淡，没有太多令人陶醉的香味。
口感温和，入口稍硬。
开始时有轻微的酸味，但感觉不像我不喜欢的老清酒，有一种成熟的醇厚感。
咽下后，醇厚、成熟的口感和酸味一下子弥漫开来。
喝的时候，也有一种醇厚成熟的味道，还能感觉到坚果的味道，但只有一点点。
酸味突出了回味。
成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）
大米：Bizen Akaban Akasaka 的朝日大米
抛光比例：60
酿造年份：2022BY
酒精含量：15%。
日语>中文