Masaaki Sapporo
8.5 分（妻子 8 分）
酿酒用大米：国产大米
碾米比例：55
酒精含量：16%。
购买 Jizhuya 清酒的商店（札幌市西区）
打开时的酒蓬
酒气：中上
轻微的菠萝味
与第一口同样的水果香气，背后是大米麦芽的香气，湿润的甜味和柔和的大米味扩散开来，伴有淡淡的酸味和气感，苦味相当浓烈，但不强烈，很快就结束了。
这款酒果香浓郁，口感多汁，但后半段的轻微苦味让它的余味很干净，因此它很适合佐餐，当然单独饮用也很美味。
这款酒适合搭配烤鸡肉串（盐味猪肉盖浇饭）、炒饭和鸡肉火锅。
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