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Fusano Kankiku剣愛山50 -Chronicle-純米大吟醸原酒無濾過
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我几乎能准时下班。 在回家的路上,我去了一家平时不常去的酒类专卖店。 在我看到的三款酒中,服务员向我推荐了这款。 我选择了这家。 德岛 Ken Aizan 50%抛光,15%酒精。 据说只有两家酿酒厂生产这种爱山酒。 Kangiku 的标签总是很酷! 取下铝盖,进一步打开瓶盖。 打开酒瓶的声音是 "mf",是 "spon"。 倒入杯中时,底部会有许多小气泡。 顶部有蜂蜜苹果🍎的香气。 果香浓郁,后面还有一点麦芽香。 喝起来,甜美清新✨。 灿烂而又清爽。 余味有点苦。 让人忍不住想再喝一杯。 我喜欢这种平衡感。 当温度升高时,乳酸会出奇地强烈。 这是一种类似 Kangiku 的美味,没有辜负我的期望。
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