bouken
这是一款不寻常的清酒，碾米比例为 35%，但却属于本酿造酒。
显然，这是一款夏季清酒🤔。
喝起来有点像本酿造酒，但也许是因为碾米比例的原因，它更清爽一些，有一种麝香酒的味道。
随着温度的升高，大米的味道越来越浓，但甜味也越来越浓。
冷藏时的麝香味消失了。
酸度令人印象深刻，正如 "清凉 "这个名字所暗示的，它有一种沁人心脾的清凉感。
总的来说，这是一款非常独特的清酒，包括它的规格。
越喝越上瘾。
据说它是用 1801 酵母酿造的，清酒度数为 +2。
再喝时，甜味浓郁，酸度令人印象深刻。
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