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Takatsugu
距离上次探险已经过去很久了。在车上,我们打开了一瓶大小适中的葡萄酒。 这是用枥木大米酿造的纯米清酒。虽然是旅行酒,但我还是忘了准备杯子,直接开瓶就喝了。它的口感柔和,带有淡淡的甜味,令人印象深刻。如果加热,甜味会降低,酒味也会变得更加平衡。 我想,在旅行中能与清酒有许多不同的邂逅也是一件好事。
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