うみねこ
我对比了哨兵和三室杉的《FROM BROOKLYN》的合作。它似乎是用美国卡尔罗斯大米酿造的，并采用与布鲁克林啤酒厂相同的酿造方法。我喜欢这样具有挑战性的项目。先说说哨兵吧。
闻起来像个白桃。
口感柔软顺滑。马上就酸甜苦辣了。它的冰镇效果很好，正适合这个热度。味道是由饮料中间的味道和苦味的复杂组合。随着温度接近常温，后半段的苦味似乎越来越浓。我不建议在常温下饮用。我也试了一下，热了一下，挺好的。
我对Calrose米的了解并不多，但它是一种经常用于西班牙海鲜饭和其他菜肴的米。我对千真酒业用Calrose大米酿造这种级别的酒很是佩服。我也很期待下一部作品。
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