森康央
非巴氏杀菌的未来清酒 II：高温发酵的世界
我想这将是我们年底前的最后一款清酒😉。
风林是我最喜欢的清酒之一，我非常期待它的到来😁。
酒冠上有一张贴纸，上面写着 "软木塞可能会飞掉"。
我不敢把酒冠往上提一点，一提就飞掉了😰。
当我恢复镇定，把它倒入杯中时，香气清新而浓郁。酒色微黄。
口感上，酸度、嫩瓜的甜味和烤面包的苦味一下子从舌尖蔓延开来😆。
碳酸化柔和，令人愉悦 😋。
涩味和酸味留在口中，余味无穷，令人愉悦😍。
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