ねむち
从这里开始,我们像往常一样和 BOUKEN 一起四处转转。
岛根清酒展的第二家酿酒厂。
日本海酒造 "日本海缘 "和 "漩涡",岛根县/滨田市。
我完全不了解这家酿酒厂,因此无法提前收集太多信息......
不过,酒瓶上贴着 KURA MASTER 和其他奖项的获奖贴纸。
这里有一系列用不同大米酿造的纯米吟酿酒,我就从这里开始品尝。
纯米吟酿 UZU 八幡锦 50-50。
我个人最喜欢的八幡锦。酸味浓郁。有点果味和甜味。
纯米吟酿 UZU UZU Sakonishiki 60%。
这款酒的口感出奇地清爽,我认为它适合作为餐中饮品。
纯米吟酿 UZU UZU Yamadanishiki 50%。
这是我们喝的最后一款酒,口感最为饱满。与山田锦相比,UZU Yamadanishiki 是最好的...
最后,我们还品尝了纯米大吟酿。
Mizusumi no Sato 纯米大吟酿。
它很容易入口,但也能品尝到鲜味。口感也很清爽。
现在,让我们继续品尝下一款。
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