bouken
岛根地方清酒展 大阪⑬。
对金浦清酒酿造厂完全陌生。
这是活动的最后一个阶段，但也是我第一次见到他们，所以我喝了很多不同种类的清酒。
我们品尝的是
本庄鹤润
特别纯米赫恩
纯米吟酿赫恩
大吟酿金铺
纯米吟酿金波
据说 Hern 是小泉八云的昵称。
总的来说，这款酒给人的印象是清淡、果味干爽。
我觉得我最喜欢纯米吟酿酒。
我说过要从左边开始全部喝完，但我喝了一半就离开了。
我还想再喝一遍。
根据我得到的信息，淡座的 Moriwaki Sake Shop 似乎有卖，但我不知道他们是否真的有🤔。
他们有一个 Instagram，但不是很活跃，所以我想我只能亲自去店里看看了。
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