さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconUrizun
真澄寒造り純米
宮坂醸造長野県
2
Urizun七号酵母 香り穏やかで程よい旨み。 冷より温度をつけた方が味が膨らみそう。 少しダレた甘さがある気もするが真澄のイメージが変わった。