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很长一段时间，我都与它无缘。有一天，我突然想到标准的干红葡萄酒可能是火烧酒，于是到酒类专卖店一问，才知道它也是火烧酒。于是我决定把它放在常温下，想什么时候喝就什么时候喝，于是就把它放在衣柜里。我只是想找一些标准的干清酒，而这是候选酒之一，所以对我来说很方便。
饮用时的方向性似乎与我之前饮用的天狗舞山海野水相似。这款酒与天狗舞的主要区别在于酸度较低，因此口感更加清爽。
第一天喝时，酒精度较高，或者说有一些古典的怪味，但从第二天开始，酒的口感突然变得更加连贯，也不那么粘瓶了。
这可能要归功于我们一起喝的太平山 3104，但它似乎很奇怪地变得圆润或美丽，或者说它失去了一些拉力。
这的确是一款入火的酒。即使过了若干天，它也没有特别变质，如果是 10 天左右，甚至会显得温和一些，直到最后，印象几乎没有改变。就我个人的口味而言，第五天的口感最好。
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