さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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風の森ALPHA6 6号への敬意　真中採り
油長酒造奈良県
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koga呑んだけど記録してなかったもの振り返り まだまだあるな... これは-UTAGE-で焼酎とセットで売ってたものの日本酒の方。 焼酎が自分の生まれ年の仕込みだったので、呑みたくなって高かったけど購入。新政とはまた違うけどとても美味しかった。 酵母でも全然違うけど酵母だけでもなくて、日本酒は奥深い... 知識も理解も追い付かない。けど、うまくて楽しければいいか。