とくさん背面没有标签。这是我最近一直感兴趣的枥木的旭光。我在当地一家清酒店的冰箱里看到了它，并试着做了一下。
这是一个概念系列的清酒，加热后味道很好。我不知道这个概念，一开始喝的是冷的，但倒出后在室温下放了一会儿，我得到了一种焦糖或苦巧克力的味道（但这只是清酒），而且酒体饱满。它没有令人不快的特殊性，可以慢慢喝而不累。
我想我不喜欢在这个季节喝它，但下次我会花时间把它加热，找到完美的温度范围。
我把它与Mimasu清酒店按重量出售的Shintsuchida进行了比较，发现Tamaka相对来说比较直接和深刻。
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