さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
風の森ALPHA2原酒生酒無濾過
35
たくみパパ奈良旅行に行った姉夫婦からおみやげで。久々の風の森で嬉しいですね。香りは熟した梨の香り。口に含むと強めの発泡に米の旨味や熟した果物の様な甘味とミネラル感が複雑に絡み合って風の森らしい味。中盤からは結構辛めな具合があり後味はドライ。ジューシーだけどキリッと飲めて良いですね。とても美味しいお酒でした。