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宮泉酵母無添加純米生酛火入純米吟醸生酛
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京富 居酒屋ちぇけ
外飲み部
38
南十字輝
9/10 这款清酒的酿造必须耗费大量的时间和精力,不添加任何酵母,只使用原始酵母。 酿造本身似乎就很困难。 我想知道卫生控制是如何进行的。 而且味道很好。 尖锐的酸味和浓郁的鲜味都非常美味。 当被问及我最喜欢的清酒是什么时,我通常不会说出具体的品牌,但这款酒实在是太好喝了,所以我想从现在开始回答 "宫泉"。 明年我会亲自去买。
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