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Kazenomori山田錦807純米生酒無濾過発泡
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家飲み部
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Yoshi
这是 Kaze no Mori 系列的第三瓶酒。 这次是 Yamadanishiki 807 纯米清酒,未经过滤,未经杀菌和消毒。 抛光率 80%。 酒精含量 16%。 Kaze no Mori 以其超硬的水质而闻名。它在口中有清脆的气泡感、米香味和鲜味,以及只能用硬水来形容的矿物质味,并能干净地通过喉咙。稳定性很高。当然,它也非常适合搭配鱼、肉和中餐。
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