ねむち
第 8 届日本清酒节 @ 大阪海湾塔⑯。
千叶县 [Iwanoi] 展位。
根据初步研究，它比之前的帝释水更硬，硬度约为 240°C。比 Nada 的宫水还要硬一倍。
有人告诉我，先喝纯米大吟酿（Junmai Daiginjo）比先喝山海（Yamahai）要好，所以我就按照这个顺序喝了。
岩野井纯米高级清酒山田锦。
这款酒的矿物质含量也很高，口感很硬，但非常好喝。它太好喝了，以至于吸引了我周围的人，说它总是好喝。
根据 bouken 的研究，这是一款非常昂贵的清酒。
这款酒是专门为自己从服务员那里倒来的。
i240 山海纯米吟酿山田锦
这款酒总体上也非常美味。它的甜味和矿物质味平衡得很好。
以前的标签是粘贴式的，但他们收到了来自海外的 2,000 瓶订单，而贴标机刚刚坏掉，花费了 1,100 万日元，因此他们开始在瓶子上印刷。
i "代表岩井的 "i"，"240 "代表酿造水的硬度。不知道这样的设计是否也考虑到了海外市场。
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