さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconトオル
美禄夏　特別純米　初呑み切り　夏風薫る　暁の輝露特別純米
男山本店宮城県
30
トオルお洒落なラベルの夏酒 上立ち香はグレープフルーツの後に白桃を思わせる香り、トロッとしてやや黄色味がかった色、含むとアルコール16度とは思えないほどの軽い柑橘系の爽やかジューシーな甘味が穏やかに広がり、飲み込んだ瞬間キリッとした辛口に近い清酒らしい酸味でキレる。旨い！ライチを思わせる甘味もあり。 海藻類、豚肉と合わせても綺麗に臭みを包み込んでくれる、素晴らしい！