さけのわ
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ヒラッチョ
開運
純米
ひやおろし
土井酒造場
静岡県
2021年9月3日 12:45
May 4, 2024
79
ヒラッチョ
開運のひやおろし この時期、9月上旬、夏の名残りがありまだまだ秋本番ではないものの、、酒屋さん、百貨店の酒売り場の店頭には既に各蔵のひやおろしが並んで来ます。 私がほぼ毎年、可能な限り飲みたいひやおろしは開運、鶴齢。 この開運ひやおろしは、奥深いです。 華やかな香りと艶を蔵していながらも、品格をもって落ち着きがあり、軽率さとは無縁の、良い意味でのクラシカルな風格や渋さがまた深みを感じさせ、開運らしい「間違いのない」安心の味わいに収斂されます。 この絶妙なバランスは何なのでしょうか。 いやあ、開運ひやおろし、秋の到来を感じさせてくれる、私の中での季節感がある名酒です。 ハンバーグ、絹あげのチーズキムチのせ、笹かまぼこなどを肴に。
tkmts
ヒラッチョさん、こんばんは♪ めちゃめちゃ伝わってきちゃいました😄 開運ひやおろし、いい感じっぽいですね! クラシカルで旨いって、そりゃ間違いないやつですね😊
ヒラッチョ
tkmtさん、おはようございます🌅 開運はどれを飲んでも安定して美味しく、開運は間違いなしの印象です。開運ファンなので熱がこもってしまいました😅 このひやおろしは少し熟した感じがまたたまりません👍