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Hakuryu原酒生酒無濾過
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あみーご
在一家喜欢的酒类商店购买的。 当时有两种白龙未过滤生酒的库存,所以我们买了两种来比较。 两种都是罕见的,或者说不是,它们的生产编号是手写在标签的右下方。 蓝色标签是Gohyakumangoku,含55%的抛光米、 白色标签是山田西,含70%的精米。 蓝标的略微更清爽,更容易饮用,但两者都非常好。 两者都是冷饮,但大米的味道很浓,但不粘稠,而且很容易喝。 我可以感觉到大米的味道,而不是果味的味道。 这是一个在我个人冷酒排名中非常靠前的品牌。 轻微的碳化和轻微的petitiveness也很清爽,可能是因为装瓶后酵母仍然活着
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