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takuan
まずアルコールの鋭さがきて、後ろの方に薄くフルーツ系の華やかな香りが控えている感じ。 とても分かりやすい淡麗辛口。優しい苦味を伴い少し長めの余韻がある。王道の日本酒のストロングポイントがふんだんに現れた弱点のほとんどない一本。