みな

TANAKA 1789 X CHARTIER特別純米生酛山廃生詰酒

Tanaka ShuzotenMiyagi

2023/9/19 14:22:00

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みな

蔵の華、美山錦、吟のいろは等（4種の日本酒のブレンド酒）　平均精米歩合60% 頂き物です。すこし置きすぎましたので正当な味ではないように思います😭 初のブレンド酒ですが想像していた複雑さは感じません。膨よかなお米の旨味と微かなとろみが特徴。しかし辛口で豊かな後味。クラシカルなお酒が飲みやすく仕上げられているという印象です！瓶がとにかく素敵。