すまF淡青純米大吟醸Sohomare ShuzoTochigi2021/9/21 14:31:352021/9/2022すまF東大ショップで見つけた生酛の純米大吟醸。濃い味かつスッキリとあまり飲んだことのない味でした。ツマミのサーモンとパンとリエットにはワインだったかと悩みましたが、意外なマッチングを見せてくれました。さすが日本酒。 ★★★☆☆