K龍驤貴醸酒 ツツジKumamoto2025/2/19 00:15:572025/2/16Sake Collctive &Spirits40Kタンポポと似ているけど、こちらは漢方のような熟成した薬膳味・酸味を感じます。もはや紹興酒のよう！ アイスなどのデザートと相性が良さそうです⚔️ ツツジ、タンポポというのはお酒を作る際に使用している酵母で、一般的なお酒の酵母ではなく花からとれる酵母を利用しているとのこと。 そんなお酒があるんだなあ〜🌻
