hiro
旨い‼️
純米大吟醸らしいフルーティーさはあるが、しつこ過ぎず、呑みすぎちゃいそう。
タラを中華風にソテーし、姜葱醤 を乗せた一品に合わせましたが、生姜の風味との相性はバッチリでした。(と思います)
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