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ぷくぷく醸造#ODAKA 酵母無添加 木桶どぶろくぷくぷく醸造#ODAKA 酵母無添加 木桶どぶろく
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地元限定のぷくぷく んまい! 《個人的な好み》 75/100 [甘辛度] 甘口☆☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆☆辛口 《外観》 [色合い] 白濁 《香り》 やや短い  マスカット、ヨーグルト [具体例] 穏やかな原料香が主体 《味わい》 [アタック] やや短い [テクスチャ] ソフトな とろみのある クリーミーな [味わい] 甘 味 △ さわやかな 酸 味 ○ 瑞々しい 苦 味 x 軽快な 旨 味 △ ややふくらみのある [複雑性] 中程度 [含み香] やや弱い 上立香同様 [余韻] 中程度