JIRO榊正宗Yamanashi2024/6/23 10:31:2320JIRO南アルプスは横内酒造店の飲み比べセット、3本目の純米吟醸。 とにかく華やかな日本酒。 そのままでは香りは薄く、口に含むと穏やかな苦味と華やかでフルーティな吟醸香が口いっぱいに広がる。味はさっぱりと淡麗。所謂水みたいなお酒。冷酒から少し温度が緩むとほっと開けて米の甘さが引き立つ。 美味しい。 ３本の中で1番好きな味。
