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Fukuiyahei Shoten的品牌

所在地

1387-1 Katsuno, Takashima, Shiga
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26
セミ
濃醇辛口の生酛お酒です。 冷酒: 淡麗な梨の香があった、木の香もあったよ! 口に含んだ瞬間は’’何にも残りません’’の感じでした、’’パッチン’’と思いました なんか面白かった、全部を消えた感じがなったね、全ての味が早い消えた、水らしかった。しかし、生酛造りお酒特にチーズとキノコの味もあったけど、でも渋味がいっぱいあったね 冷や: 米と穀物の香が出てたですが、コグもリッチがなりました 水っぽい感じが消えた、苦味と旨味がいいバランスをなった、すっきりした 最後は、梅干し食べた塩辛い感じが残ったね 今回はソガペールエフィス ヌメロシスと一緒にチーズをペアリングをなった チーズはゴルゴンゾーラよりミモレットが似合うでした、どちでもいい チーズがもっとクリーミー、またはお酒の甘さも多くでした、いいバランスがあったよ!

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