ちょ八海さん碧友 浦霞 大吟醸ブレンドSaraMiyagi2023/1/7 13:41:3121ちょ八海さん原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 精米歩合 40% アルコール分 16度 熟成させた酒はやはり旨味が段違いに強い。バナナ系の香りが程よくあり、酸味はほぼない。キリッとした辛味が爽やかさも引き出す。 甘味4、酸味2、辛味3、苦味1 吟醸香2