Masaaki Sapporo越乃青女大吟醸原酒無濾過Hakuro ShuzoNiigata2025/7/12 13:39:212025/7/12炭火ホルモンKIZUNA52Masaaki Sapporo8点(妻7.5点) 使用米 : 越淡麗100% 精米歩合 : 40% 日本酒度 : +4 アルコール分 : 18度 微かにメロンやほんのり甘い米の上立ち 上立ちと同じフルーティで軽やかな香り、ふんわりした米の旨みと甘さがすっきりとした酸とともにひろがり、少なめのほろ苦でスッとキレる 日本酒度ほどの辛さは感じず香りも甘さも控えめで爽やかな印象で、食事にも合うし単品でもすっきり美味しい 各種焼肉やごま塩キャベツに良く合った