rakuda甲斐の開運吟醸Yamanashi2023/11/4 11:15:252023/11/412rakuda甲斐の開運 吟醸 精米歩合60% アルコール14~15% リンゴと若干の接着剤のような上立ち香。なめらかな口当たりで透き通ったミネラルウォーターにほんのりとした弱い甘みが優しくのる。含み香はほとんど主張なく、クリアさを保ちつつやや弱い軽快な旨みを感じ、角のないやや弱い酸がじわっと広がる。飲み進めると、接着剤のような上立ち香は消え、やわらかな甘みが主張を強める。食事に寄り添うクリアな食中酒。 好み【B】