ギョーザ祥兆上撰小林酒造場Chiba2024/9/7 11:35:0634ギョーザカツオを釣ってきたので、タタキを作りました。 タタキとくれば普通は土佐の酒なのかもしれませんが、ここは関東なので千葉の漁師町のお酒をやっつけ中です。 穏やかで滑らかな辛口で、カツオのタタキとも相性はピッタリです｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
