かうぽんヒメノイ Soa純米原酒生酒石塚酒造Niigata2025/3/7 14:12:282025/3/7家飲み部51かうぽんふくはら酒店さんの頒布会 はちみつの様な甘味とクエン酸のレモンの様な酸味。ハチミツレモンのアルコール割り。 甘味が強いのでデザートのチーズケーキなら合うかも。普通の晩御飯の焼肉、おひたし、麻婆春雨に合わせるのは無理があったかも。 焼肉は塩胡椒だったのでほんのり合う気がします。 食事よりにするなら甘味抑えてアルコール感かガス感があれば尚良い気がしました。 優しい甘味のお酒です。
