abibuta
2021年9月11日
自宅にて晩酌。
友人からハマチに近いヤズを
大量に頂いたので、取り急ぎ
刺身と塩焼きにして、仕事帰
りに買った日本酒と合わせる。
本日開けたのは千代の亀酒造
の媛人(えんど)。甘・旨・酸
のバランスが良好で軽快な飲
み口のオール愛媛産日本酒。
結構モダンな感じなので、
チーズ系のお洒落なアテで
飲むのがイケるのではない
だろうか？次回試してみよう
(`･ω･´)
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