マックスX3純米金紋秋田酒造Akita2023/5/3 13:39:4816マックス金紋秋田 X3(エックス・スリー)三倍麹仕込み。 初めてお目にかかる。これはと思い頼んで正解。 最初はガッとパンチのある味わいだったけど、飲み進めていくにつれ旨さが分かっていく感じ。 酸味が強く、甘味とのバランスがいい。 そのままでも満足感があるけど、食事ともよく合う。