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78makoto
酒田錦 ~~~~~~~~ お米:山田錦25%、吟のさと75% (神奈川県産) 歩号:麹米60%、掛米67% 酵母:蔵付酵母(STB5)、協会10号 度数:15度 720ml ~~~~~~~~ 甘み、旨みが強くどっしりしたなお酒。 鍋向きかな? 復活した酒蔵で非常に頑張っているので応援したい 蔵も雰囲気良い

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