haniwa56神の穂Maruhiko ShuzoMie2026-01-01T08:12:04.546Z2026/1/142haniwa56明けましておめでとうございます。 今年の初酒は丸彦酒造の神の穂12年古酒。和酒フェスベイタワーで飲んで美味しかったので持ち帰ったやつ。 古酒らしく熟成された色で香りも良い感じ。最初は常温で頂きました。紹興酒のような香りと味わいですかね。 美味しいですね。2杯目からはお燗で。香りがたって味もまろやかになって美味しさが増しました。 美味い〜。おせちをアテにお酒がすすみました。今日で飲みきってしまいそうですね。
