とむながTanaka1789 x ChartierBLEND 001Tanaka ShuzotenMiyagi2022/1/3 10:53:232022/1/314とむなが22.01. フランスで分子ガストロノミー料理で名を馳せたシャルティエが宮城の酒蔵と組んで生み出したニューウェーブ酒。敢えて日本酒の尺度で言うと超辛口。どっちかと言うとシェリー酒だな。飲んだのが高級ホテルゆえ燗酒チャレンジはさすがに差し控えたけど、きっとそういうチューニングではないだろうな。個人的は同じ田中でも六十五がいいな😅 実は買ってからまだ飲んでない富山のIWA、同じ系統だろうからちょっと心配になって来たなあ...とむなが而今の里に来てるのに何で宮城の酒を飲まないんだ〜と反省もしたけど、これで東北制覇達成!