kisaragisyu淡路特別純米原酒千年一酒造Hyogo2021/12/31 11:56:522kisaragisyu癖がなく、でも味わいは力強く飲みごたえはあって、後味はすっきり。大晦日のホテルディナー(和食)と合わせましたが、料理の邪魔をすることなく気持ちよくいただけます。美味しかったです。
ぱぱす淡路原酒千年一酒造Hyogo2020/7/25 01:16:0323ぱぱす淡路島の酒蔵『千年一酒造』の原酒 どんな感じのお酒なのか、テイスティングの為に購入しました。 原酒っぽく、力強いアミノ酸の旨み、強いアルコール度数をもつお酒でした。酸味はそこまで感じなかったかな。 ですが、アルコールのつんとした感じがあまり鼻に上がってこない、原酒なのに飲みやすいお酒でした。 『千年一酒造、なかなかやりますやん!』ってなったお酒。 まさしく淡路島の旨い酒でした。