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蘭の譽蘭の譽
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家飲み部
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Brubeck
備中は芳井のお酒を賞味。 山成酒造さんのお酒です。 まろやかな甘みが穏やかに口中に広がります。鑑評会でもけっこういい線いくのでは! 上品で柔らかな呑み口の、実に美味しいお酒でした。
蘭の譽桜渓純米吟醸
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家飲み部
21
Brubeck
備中は芳井のお酒を賞味。 「さけのわ」の検索ではヒットしませんでしたが、山成酒造さんのお酒です。 スッキリめの呑み口ですが、程よく穏やかな旨みが心地よかったです。 オール地元産で醸されたお酒、誠に美味でした。
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家飲み部
23
Brubeck
備中は芳井のお酒を賞味。酒蔵名が検索にヒットしなかったのですが、山成酒造さんのお酒です。 広島との県境近くにある酒蔵のお酒は、呑む前に想像していたよりスッキリした味わい。 冷やで呑んだのですが、山成酒造の方は燗をオススメしていたので、燗にしたほうがきっと風味が醸し出されて美味しくなるのかと思います。 なお、山成酒造さん、感じのいい接客対応でした。次に呑む際は、アドバイス通り燗して呑もうと思います。